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by Animal Skin |
今朝は、めちゃくちゃ超簡単な豆腐パンを焼きましてん。+゚(*´∀`*)。+゚ お豆腐と小麦粉とベーキングパウダーと塩をスプーンで混ぜるだけ! フライパンで焼くつもりやったんやけど、オーブントースターで15分にしました。 あ、延長2分ぐらいしました! そしたら、急にパンの色が黄色味がかりましたの。 Σ(っ゚(00)゚;)っ アセアセ それでもええんやろか? vege diningのizumimirunさんの・・・ 焼くまで1分☆豆腐パンのレシピを見て作りました。 1人分の材料は、木綿豆腐 100g、 小麦粉 1/2~2/3カップ 塩 ひとつまみ ベーキングパウダー 小さじ1 私は豆腐が1パック200gだったので、2人分の分量で作りました。 バジルとローズマリー入りのパンも作ってみました。 それにはオリーブオイルを少し入れました。 それで、一番美味しかったのは意外にもバジル入りでした♪ バジルを控えめに入れたけどもっと沢山入れれば良かったわ! でもね、今回は失敗ですねん...。 中がね、焼けているんやけど、少しベチャッとして蒸しパンみたいやの! 外の皮はパリッとしてるのにな~ ( ̄ω ̄;) ナンデー? あ、バジル入りは一番パンぽかったけどね。 「小麦粉は種がちょうどまとまるくらいの量で調節してください」てことで... 思い返せば、私のはまとまってなかったな? ...... ( 〃..)ノハンセイ 小麦粉1カップとちょこっと入れたんやけどね、手にひっつきまくりやったわ~。 それとも、粉があかんかったやろか? 地粉を使いましてんけど... 。 パンやから問題ないやんね? ( ̄- ̄;)ンー それでも、豆腐の優しいお味って感じで、クリームチーズと一緒に食べて 美味しくて満足しましてん.。:*.。.:☆ これからも、度々作ってリベンジするつもりです! izumimirunさんはベジタリアンで、とっても簡単で美味しそうなレシピを 沢山紹介してくれたはります。 作ってみたいレシピが沢山あるので、これからぼちぼち試そうと思います。 大根のジュッ! こんがり☆白菜生姜焼き えのきのお焼き モチモチ☆小松菜チヂミ 風邪ひきさんの蓮根スープ そして・・・ 「お母しゃ~ん♪ 」 「 ちゃあにはパンはええからな... スープメニュープリ~ズ! 」 そうそう、ちゃあさんのスープを切らしてますねん (ノ∀`)アチャー Top▲
by kijinekocya
| 2008-11-01 17:47
| 食べ物
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